ARROZ SUSTENTÁVEL EUROPEU NA ANUGA

FEIRA DE ANUGA, 7 a 11 de outubro de 2023
Stand A027 – HALL 7

De 7 a 11 de outubro, o arroz sustentável europeu estará entre os protagonistas da próxima edição da Anuga, a feira de referência no panorama global de exposições da indústria alimentar.

A Anuga é considerada um evento obrigatório para todas as partes interessadas e profissionais que procuram oportunidades de negócio e as últimas tendências no sector alimentar e será o palco ideal para apresentar os objectivos do nosso projeto, difundir conhecimentos sobre a produção europeia de arroz e reforçar a sensibilização para o valor da cultura do arroz.

Durante o evento alemão, apresentaremos os objectivos do projeto Sustainable EU Rice – Don’t Think Twice, o programa de três anos promovido pelo Ente Nazionale Risi, pela Casa do Arroz – Associação Interprofissional do Arroz (CdA) e pelo Syndicat des Risiculteurs de France et Filiera (SRFF) com o objetivo de valorizar o arroz japónica produzido na UE.

Ao longo dos dias, os visitantes poderão também provar inúmeras receitas com variedades de arroz de França, Portugal e Itália, graças às sessões de showcooking que terão lugar diariamente no nosso stand.

A Anuga será, portanto, um momento importante de confronto com os actores da cadeia de abastecimento e de troca de boas práticas e ideias inovadoras, num contexto internacional capaz de dar conta de um sistema em constante evolução que tem na sustentabilidade um dos seus principais trunfos.